該片改編自約翰·威廉姆斯撰寫的屠夫字鎮同名小說，講述1873年從哈佛輟學的屠夫字鎮年輕人安德魯斯，受愛默生和梭羅等人的屠夫字鎮自然 觀念影響，帶著尋找美好、屠夫字鎮希望和活力的屠夫字鎮沖動，來到屠夫十字鎮，屠夫字鎮並跟隨獵人米勒(凱奇飾)和其他兩人(剝皮人施耐德和隨營幹雜活的屠夫字鎮查理·霍格)進入科羅拉多山區獵捕野牛。他們各自帶著不同的屠夫字鎮目的和想法，踏上瞭這次前途未卜的屠夫字鎮旅程。他們經歷重重困難，屠夫字鎮還丟掉瞭一個人的屠夫字鎮性命，才重回屠夫十字鎮，屠夫字鎮但這裡卻發生瞭翻天覆地的屠夫字鎮變化。屠夫字鎮